Узбекский плов: готовим и едим
Мастер-класс в группе в Самарканде

Откройте для себя секреты узбекской кухни на мастер-классе по приготовлению плова. Путешествие в мир вкусов ждет вас

Узбекский плов не просто блюдо, это история и культура Узбекистана на одной тарелке.

Предлагаем вам не только попробовать, но и научиться готовить настоящий узбекский плов в атмосфере традиционного села под Самаркандом.

Вас
читать дальше

пригласит в гости местная семья, где под руководством хозяина дома вы окунетесь в процесс создания этого знаменитого блюда.

Вместе с пловом вы откроете для себя и другие узбекские деликатесы, узнаете о гастрономических традициях и прочувствуете неповторимое гостеприимство

4.87
Более 500 человек посетили экскурсии данного организатора, 79 отзывов
Узбекский плов: готовим и едим
Узбекский плов: готовим и едим
Узбекский плов: готовим и едим
Ближайшие даты:
20 мая
16:00
21 мая
16:00
22 мая
16:00
23 мая
16:00
24 мая
16:00
25 мая
16:00
26 мая
16:00
Ещё
даты

Стоимость билета

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет€37
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Описание

Что вас ожидает

Мастер-класс по плову

День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.

Взглянуть на настоящий Узбекистан

Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.

Организационные детали

  • Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
  • Из напитков в меню вода, водка и чай
  • Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — 45€)
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

ежедневно в 16:00

Выбрать дату
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 7 раз на ближайшие дни
Забронировать экскурсию

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
на площади Регистан
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 16:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

4.9
Основано на 79 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
73
4
4
3
1
2
1
1

Фотографии от путешественников

Узбекский плов: готовим и едим (Анастасия)Узбекский плов: готовим и едим (Анастасия)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Денис)Узбекский плов: готовим и едим (Полина)Узбекский плов: готовим и едим (Максим)Узбекский плов: готовим и едим (Александр)Узбекский плов: готовим и едим (Александр)Узбекский плов: готовим и едим (Екатерина)Узбекский плов: готовим и едим (Екатерина)Узбекский плов: готовим и едим (Екатерина)Узбекский плов: готовим и едим (Марина)Узбекский плов: готовим и едим (Марина)Узбекский плов: готовим и едим (Марина)Узбекский плов: готовим и едим (Ilia)Узбекский плов: готовим и едим (Дмитрий)Узбекский плов: готовим и едим (Дмитрий)Узбекский плов: готовим и едим (Дмитрий)Узбекский плов: готовим и едим (Дмитрий)Узбекский плов: готовим и едим (Михаил)Узбекский плов: готовим и едим (Михаил)Узбекский плов: готовим и едим (Михаил)Узбекский плов: готовим и едим (Михаил)Узбекский плов: готовим и едим (Алтын)
А
15 мая 2024
Вкусно!
Интересно пройтись по базару.
Вкусно!Вкусно!
Д
14 мая 2024
Очень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забыл как называется, во время готовки, много рассказывала о традициях и быте. Маленький минус, но не понижающий оценку, приходилось спрашивать по ходу приготовления по процессам, так как кто готовил, не совсем был разговорчив, ну а так рекомендую однозначно
Очень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забылОчень гостеприимная хозяйка, помимо плова, приготовили лепешки в тандыре, лепили сами, также принесли национальное блюдо, забыл
О
11 мая 2024
Прекрасная гостеприимная семья! Замечательно провели время! Увезли классный рецепт плова! Спасибо
П
9 мая 2024
Отличный мастер-класс! Очень интересно и вкусно! Три в одном: посещение рынка, и приготовление, и дегустация. Прекрасный формат экскурсии. За 4 часа закупили продукты, узнали секрет узбекского плова и лепёшек в тандыре, познакомились с бытом, кухней и обычаями узбекской семьи.
Большая благодарность Барчиной и ее семье за теплый прием)
Д
7 мая 2024
Все очень душевно и гостеприимно. Приготовленные своими руками лепешки и плов - это очень запоминается:) на все вопросы отвечают очень подробно и доходчиво. С юмором:) нам очень понравилось. Рекомендуем!
К
6 мая 2024
В еде и её приготовлении главное то, с кем ты разделяешь этот процесс. И в данном случае наши хозяева были на высоте. За разговорами о культуре Узбекистана, его обычаях, национальной
читать дальше

кухне вообще, и плове в частности, время пролетело незаметно. Плов и лепешки в тандыре приготовились сами по себе, а нам осталось только все это съесть и запить прекрасным узбекский, сухим, красным вином (тем кто не исповедует ислам, конечно) или чаем. Одним словом, рекомендую!

Ю
5 мая 2024
Спасибо большое! Нам все понравилось.
Это правда очень аутентичный мастер-класс. Вы готовите дома, в семье за городом.
Кроме плова и лепёшек нас ещё угостили салатами и лепешкой с молоком.
Интересный рассказ про свадебные обычаи.
П
1 мая 2024
Отличный мастер-класс. Мы посетили местный рынок, приготовили вкуснейший плов в гостях у очень приятной семьи. Получили удовольствие от готовки и общения, узнали о местных традициях. Барчиной, еще раз большое спасибо за интересный вечер!
Отличный мастер-класс. Мы посетили местный рынок, приготовили вкуснейший плов в гостях у очень приятной семьи. Получили
Максим
1 мая 2024
Это невероятный опыт, очень приятный во всех отношениях. От встречи с гидом, покупки продуктов на базаре, процессу приготовления плова, жарки лепешек и к, разумеется, прекрасному ужину. Спасибо вам огромное!

P.s. Дома тоже попробуем приготовить)
Это невероятный опыт, очень приятный во всех отношениях. От встречи с гидом, покупки продуктов на базаре,
Ю
30 апр 2024
Все было отлично, Егор великолепный водитель. Рекомендую!
C
29 апр 2024
Я провел очень приятный день и вечер с Шодиером и его сестрой! Мы вместе готовили, ели очень вкусный плов и узнали много нового об узбекской культуре в увлекательной форме. Я очень рекомендую этот тур.
О
28 апр 2024
Все понравилось. Непринужденная семейная обстановка, как будто были в гостях у хороших знакомых. узнали тонкости приготовления плова и лепешек в тандыре. Рекомендую.
Александр
17 апр 2024
Отличный мастер класс! Рекомендую, не пожалеете! Хозяйке 10 из 5 баллов)
Прочувствовал дух Самарканда)
Отличный мастер класс! Рекомендую, не пожалеете! Хозяйке 10 из 5 баллов)Отличный мастер класс! Рекомендую, не пожалеете! Хозяйке 10 из 5 баллов)
Екатерина
16 апр 2024
Это не совсем мастер-класс. Это вкусный и уютный вечер в узбекской семье.
Например, на рынке нам вообще ничего не рассказали. Мы не знаем какую часть баранины купили. Не знаем почему взяли
читать дальше

именно этот рис, а не другой.
По дороге водитель молчал, мы слушали музыку. Не хватило уже какой-то вводной информации. Или хотя бы информации типа «сейчас я вас довезу, там будет сама экскурсия»)) у нас же был прям внутренний напряг из-за тишины в машине.
Дома было уже лучше, там сестра того мужчины, что нас встретил, начала вести сам МК. И дело пошло бодрее. Но тоже по сути в детали сильно не посвящали. Лепешки слепили из готового теста. Но было прикольно их клеить в тандыр и потом снимать)) плов получился вкусный.
Но если вы хотите сюда ради того, чтобы узнать секреты самаркандского плова, то посмотрите лучше ютуб))

Это не совсем мастер-класс. Это вкусный и уютный вечер в узбекской семье.Это не совсем мастер-класс. Это вкусный и уютный вечер в узбекской семье.Это не совсем мастер-класс. Это вкусный и уютный вечер в узбекской семье.
Е
15 апр 2024
Все очень понравилось. Только берите говядину, из баранины очень жирно получается.

Похожие экскурсии из Самарканда

Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Индивидуальная
2 часа
47 отзывов
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара
Начало: Частная квартира где проживает повар
Завтра в 11:00
22 мая в 11:00
23 мая в 11:00
150 за всё до 4 чел.
Как приготовить самаркандский плов
скидка
10%
Индивидуальная
3 часа
31 отзыв
Как приготовить самаркандский плов: мастер-класс в традиционном доме
Приглашаем вас стать частью уникального кулинарного путешествия и научиться готовить самаркандский плов в аутентичной обстановке
Сегодня в 10:00
Завтра в 10:00
22 мая в 10:00
10090 за всё до 4 чел.
Мир искусств Самарканда: полное погружение
🚶 Пешая
Индивидуальная
5 часов
2 отзыва
Мир искусств Самарканда: полное погружение
Посетить галереи древнего города, увидеть шедевры архитектуры и пройти мастер-класс по каллиграфии
Завтра в 09:00
22 мая в 09:30
23 мая в 09:00
92 за всё до 6 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Самарканде
ХорошоТам