Станьте частью кавказской кулинарной традиции, научитесь готовить хычины с местными мастерами
Хычины - сердце кавказской кулинарии, и теперь у вас есть уникальная возможность научиться готовить эти ароматные лепешки в аутентичной обстановке Нальчика.
В течение двух часов вы окунетесь в историю и традиции
В течение двух часов вы окунетесь в историю и традиции
Ближайшие даты:
19 мая
10:00
10:00
20 мая
10:00
10:00
21 мая
10:00
10:00
22 мая
10:00
10:00
23 мая
10:00
10:00
24 мая
10:00
10:00
25 мая
10:00
10:00
Ещё
даты
даты
Описание
Что вас ожидает
Вкусный Кавказ
Вы придете в гости в частный балкарский дом, познакомитесь с хозяевами и под их чутким руководством приступите к приготовлению хычинов. Замесите тесто правильной консистенции и узнаете, как правильно выпекать ароматные лепешки. А еще раскроете, что означает приглашение «на хычины» в традиционной кавказской культуре. После мастер-класса получите приятный бонус — рецепт хычинов, передаваемый из поколения в поколение.
Организационные детали
- Продукты включены в стоимость
- Вы сможете продегустировать приготовленные хычины на месте или забрать их с собой
- Мастер-класс можно провести и для большего количества участников: доплата за каждого последующего участника составит 1500 руб.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
в окрестностях Нальчика
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 2 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ирина — ваш гид в Нальчике
Провела экскурсии для 269 туристов
Я Ирина — частный гид в Нальчике. Провожу комфортные экскурсии на личном транспорте по городу. Люблю путешествовать сама и принимать
Задать вопросОтзывы и рейтинг
5
Основано на 40 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
Х
Хельга
8 мая 2024
Прекрасное приключение. Ходили вдвоем с мужем.
Хозяйка (Фатима) очень радушная и терпеливая. Было интересно узнать некоторые маленькие секреты приготовления, хычины удались на славу.
По присланному рецепту мы также смогли повторить их даже
Хозяйка (Фатима) очень радушная и терпеливая. Было интересно узнать некоторые маленькие секреты приготовления, хычины удались на славу.
По присланному рецепту мы также смогли повторить их даже
Ольга
7 апр 2024
Очень интересно провели время,учились готовить хычины и потом их кушали. Что не съели,забрали домой. Спасибо Фатиме,очень душевный человек. Все рассказала и обучила,хычины получились вкусные.
Е
Екатерина
3 апр 2024
Сегодня повелители МК по приготовлению хычинов. В восторге от гостеприимной Фатимы. Все рассказала, показала, помогла сделать. Напоила вкуснейшим чаем с разносолами и вареньями. Хычины огонь.
Андрей
27 мар 2024
Очень приятные впечатления от мероприятия. Фатима - настоящая хозяйка на кухне. Прошли все этапы: начиная с готовки теста и заканчивая поеданием получившихся хычинов с замечательным чаем и еще массой вкусностей от хозяйки. Повторюсь, ощущения самые приятные: сходили в гости к местным друзьям как-будто.
Карлова
10 мар 2024
Мастер-класс стал превосходным завершением нашего путешествия в Нальчик! Гостеприимные хозяева, чисто, вкусно и увлекательно.
Спасибо за самобытный кулинарный опыт.
Спасибо за самобытный кулинарный опыт.
Н
Наталия
5 мар 2024
Добрый день). В фильме «Ешь. Молись. Люби.» есть замечательная фраза: Godersi la vita! Она означает «наслаждайся жизнью». Лично я нашла свое наслаждение в этом чудесном городе-в Нальчике. В людях, которые
П
Полина
12 фев 2024
Самое яркое впечатление за всю нашу поездку! Безумно приятная и гостеприимная хозяйка, эталон хозяйки во всем Кавказе, без преувеличения. Мы окунулись в атмосферу Кавказа, сделали наивкуснейшие хычины, попили и кофе, и чай. Нас встретил шикарно накрытый стол. Дом очень красивый, было очень приятно побывать там! После мастер-класса нам посоветовали посетить городской парк Нальчика, всем советую после объедания хычинами))
Настя
14 янв 2024
Однозначно если будете в Нальчике рекомендуем этот мастер-класс. Вот точно не пожалеете. Душевная, теплая атмосфера, очень приятная хозяйка, которая и поможет, и покажет, и подскажет - и под ее чутким руководством хычины будут - пальчики оближешь. А с чаем, да местными домашними вкусностями … тут все не расскажешь даже- обязательно приезжайте, сами увидите!
А
Алла
9 янв 2024
Было очень интересно научиться готовить хычины самостоятельно. Живем мы далеко от Кабардино-Балкарии, купить их у нас негде), а за время поездки по этой гостеприимной республике мы прямо влюбились в это
Виктория
7 янв 2024
Посетили мастер-класс по приготовлению хычинов вместе с сестрой. Нас встретили замечательные хозяева, очень добродушные, искренние. С радостью готовили вместе с хозяйкой. Время пролетело просто незаметно. Благодаря живому общению с носителями
Г
Галина
5 янв 2024
Прекрасно провели время и узнали как готовить настоящие хычины.
А
Александр
9 ноя 2023
Мастер-класс понравился
Проходил в домашней уютной обстановке. По окончании была дегустация хычинов с вкусным чаем и домашними соленьями-варенььми. Сытно,вкусно и ещё с собой завернули. Рекомендую!
Проходил в домашней уютной обстановке. По окончании была дегустация хычинов с вкусным чаем и домашними соленьями-варенььми. Сытно,вкусно и ещё с собой завернули. Рекомендую!
А
Андрей
8 ноя 2023
Самые положительные эмоции и впечатления от мастер-класса. Открытость и доброжелательность Фатимы, гостеприимность, умение и опыт сделали наш день. Очень теплая и душевная практически семейная обстановка, от которой мы получили и удовольствие и умение. Спасибо!
Вера
27 окт 2023
Это был мастер-класс гостеприимства, радушия, доброжелательности! «Вишенка на торте» нашего кавказского путешествия! Ощущение, что попали к близким, родным людям, будто давно знакомым. Кухня − сердце дома! Убедились в этом ещё
Наталия
14 окт 2023
Спасибо большое за чудесный день, всё отлично: понятно и классно! Мы готовили-разговаривали и очень вкусно ели!
Увезли с собой теплые эмоции и чувство сытости!! Вспоминаем с улыбкой!
Увезли с собой теплые эмоции и чувство сытости!! Вспоминаем с улыбкой!
Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Нальчика
Похожие экскурсии из Нальчика
Индивидуальная
13 часов
Чегемское ущелье на внедорожнике
Горные водопады, заброшенные турбазы, загадочное село Эльтюбю и поход к леднику Шаурту за один день
Начало: В Нальчике
Завтра в 08:00
20 мая в 08:00
21 мая в 08:00
17 500₽ за всё до 4 чел.
Мини-группа
12 часов
Верхняя Балкария - поездка в мини-группе из Нальчика
Отправиться в путешествие по горному царству: к Языку тролля, древним памятникам и Голубым озёрам
Начало: у магазина «Пятерочка», Баксанское ш
Расписание: ежедневно в 08:00 и 08:15
Завтра в 08:00
20 мая в 08:00
21 мая в 08:00
4 000₽ за человека
скидка
20%
Индивидуальная
9 часов
Заповедная Кабардино-Балкария и её секреты
Голубое озеро, Черекская теснина, древний аул, водопад Зеркли, ущелье Уштулу и термальные источники
Начало: Нальчик
Завтра в 08:00
20 мая в 08:00
21 мая в 08:00
1500012 000₽ за всё до 4 чел.