Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Индивидуальная экскурсия в Астрахани

Погрузитесь в мир астраханских вкусов: от традиционной ухи до экзотических икряников в уютной атмосфере города

Представьте себе прогулку по живописной набережной Астрахани, где каждый шаг открывает новые гастрономические открытия.

"Астрахань на вкус" - это не просто экскурсия, это путешествие в мир вкусов, где вы сможете оценить
читать дальше

сочность и колорит астраханской кухни.

Вас ждет встреча с традиционными ловецкими блюдами, секретами приготовления настоящей астраханской ухи, а также дегустация хрустящих баурсаков и знаменитого калмыцкого чая.

Но и это еще не все! Вас удивят икряники - уникальное блюдо, не имеющее аналогов в других кухнях, и вы узнаете, какую рыбу в Астрахани называют "красной", а чью икру - "белой".

Экскурсия предполагает посещение нескольких заведений, где вы сможете насладиться местными деликатесами, оплачивая еду и напитки дополнительно.

В завершение путешествия каждый участник получит в подарок семейный рецепт щучьих котлет, передаваемый из поколения в поколение.

Не упустите шанс погрузиться в мир астраханских вкусов и открыть для себя новые гастрономические горизонты

4.95
2500 человек посетили экскурсии данного организатора, 21 отзыв
Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Ближайшие даты:
20 мая
14:00
21 мая
13:00
22 мая
12:00
23 мая
12:00
24 мая
15:00
27 мая
12:00
28 мая
16:00
Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Астраханская кухня: сочная и колоритная

Мы встретимся на набережной и погуляем в историческом центре города. Когда-то в местных чайных купцы коротали время за самоваром, а в трактирах запоздалому путешественнику подносили стерляжью уху и жареного фазана. Сейчас здесь современные рестораны, модные бары и уютные кофейни. Вы узнаете, что в них подают и чем угощают. Итак, рецепт нашей «вкусной» экскурсии:

  • Пробуем традиционные ловецкие блюда и выясняем, что категорически нельзя добавлять в настоящую астраханскую уху (спойлер: это не водка)
  • Разбавляем впечатления национальным колоритом: дегустируем хрустящие баурсаки и знаменитый калмыцкий чай
  • Заказываем на десерт икряники. Шутка! Это не сладкое блюдо — оно готовится из рыбной икры.
  • Приправляем всё восторгами иностранных путешественников и перчим противоречивыми впечатлениями писателей. Секретный ингредиент — сюжеты картин нашего земляка Кустодиева. Я раскрою, где пила чай его знаменитая купчиха.

Ещё вы узнаете, какую рыбу астраханцы называют «красной», чью икру — «белой». В завершение получите в подарок семейный рецепт сногсшибательных щучьих котлет от моей прабабушки! А также возьмёте на заметку места, где можно попробовать местные деликатесы.

Организационные детали

  • Экскурсия предполагает непродолжительное посещение нескольких заведений с дегустацией местных блюд. Еда и напитки в них оплачиваются дополнительно.
  • По запросу я могу провести экскурсию для большего числа участников. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
у Дворца бракосочетания
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 21 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
20
4
1
3
2
1

Фотографии от путешественников

Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Елена)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Максим)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Максим)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Максим)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Максим)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Наталья)Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» (Алёна)
A
3 мая 2024
Ирина прекрасный рассказчик, знаток истории города в целом и гастрономической его составляющей в частности. Прекрасно провели время за увлекательной беседой в дружеской атмосфере. Рекомендую любителям познавать новые локации на вкус!
A
29 апр 2024
С первой минуты нашей встречи Ирина очень расположила к себе. Как-то сразу мы были на одной волне! Легкая, приятная прогулка сопровождалась интересными фактами из истории Астрахани. Огромный плюс - это
читать дальше

аудиогид, не мешают посторонние звуки, ветер, и даже сын подросток уходя от нас на какое то расстояние, слышал экскурсию, хотя такие люди обычно часто отвлекаются и быстро теряют интерес к происходящему, но ни в этот раз. Первая наша остановка была в кафе, где нам преподнесли арбузную настойку и арбузный лимонад. Затем после небольшой прогулки-экскурсии мы посетили ресторан Белуга, где отведали астраханскую уху, икряники, котлетки из сазана и местное пиво. После ресторана мы сытые и веселые отправились прогуляться по архитектурным историческим достопримечательностям, после чего заглянцевали всё съеденое, выпитое и прослушанное калмыцким чаем с барцоками и щербетом в ресторане Миндаль. Спасибо Ирине и Трипстеру! Мы попробовали Астрахань на вкус, и это ОЧЕНЬ вкусно!

Татьяна
24 апр 2024
,,Астрахань на вкус,, просто прекрасна!!!! И все благодаря нашей чудесной Ирочке. С первой минуты мы уже были друзья, поэтому информация воспринималась легко и доступно. Ира очень грамотно составила маршрут совместив
читать дальше

исторические, архитектурные достопримечательности города с возможностью попробовать знаменитые Астраханские блюда. Начали с рюмочки вкуснейшей арбузной лимончеллы, прошлись по набережной Волги к скульптуре белуги, полюбовались образцами великолепной архитектуры. Потом обед с осетровой ухой, икрянниками, запеченными в сливках судачьими щечками и еще разной рыбной вкуснятиной под Ирочкин рассказ о маминых рецептах о местной кулинарии. Это было просто прекрасно!!!! Опять прогулка с показом и рассказом о прошлом Астрахани и на десерт Калмыцкий чай со сладостями под старинными сводами еще 19 века. Сытно, вкусно, интересно.
Расстаться с Ирочкой не смогли и через день отправились с нею на Знакомство с Архитектурой города. Действительно за 2 часа в Астрахань она нас с подругами влюбила. За это ей огромная благодарность от коллег - экскурсоводов из курортного Пятигорска.
Очень приятно что в Астрахани есть замечательная мастер своего дела, влюбленная в свой город экскурсовод Ирина! Мы ей очень благодарны!!!!

Светлана
22 апр 2024
Чудесная гастрономическая кухня - очень разнообразная, вкусная, раскрывающая историю города через кулинарию. Спасибо большое Ирине!
А
12 мар 2024
Ирине большое спасибо за проведенную экскурсию. Астрахань на вкус - очень вкусная! А ещё историческая составляющая прекрасно дополнила нашу прогулку. Ирина рассказывает очень интересно и хочется её слушать и слушать. Посетили несколько ресторанчиков и попробовал местные блюда. И взрослым и детям очень понравилось. Рекомендую эту прогулку и в целом гида Ирину. Обязательно вернемся в Астрахань ещё
В
11 янв 2024
Были в Астрахани впервые в турпоездке с 03 по 09 января 2024г. Поездкой остались очень довольны и огромная заслуга в этом нашего гида Ирины Зориной. С первой нашей экскурсии по
читать дальше

городу ей удалось показать и рассказать о истории и современной Астрахани так. что мы для себя открыли наряду с Ярославлем и Нижним еще и замечательную Астрахань. Красавица Петровская набережная. Астраханский Кремль. замечательная архитектура старых купеческих домов и лавок. армянские и персидские постоялые дворы создают особую ни на что не похожую атмосферу города. Все это Ирина показала нам с глубоким знанием темы экскурсии и огромной любовью к своему городу. Очень впечатлила и оставила незабываемые вкусовые воспоминания проводимая Ириной гастропрогулка по наиболее знаковым заведениям города с рекомендацией блюд местной кухни. Замечательный гид. всегда профессионально подготовленная и самое главное уважающая и чувствующая настроение и потребности своих экскурсантов. Огромное спасибо ей и самые лучшие рекомендации.

Вера,Андрей. Ирина, Александр

Татьяна
27 сен 2023
Ирина очень интересно рассказывает,видно что любит свое дело и свой город! нам безумно понравилось,время пролетело незаметно! советую всем! Ирина,большое спасибо🫶
Елена
15 сен 2023
Эта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было очень вкусно и интересно 🥰
Эта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было оченьЭта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было очень
М
6 сен 2023
Спасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническое оснащение (аудио гид очень полезен при сильном ветре), уровень академических знаний и вовлеченности экскурсовода, её юмор и хорошее настроение, плюс наглядные пособия (фото из прошлого, калмыцкий чай в брикетах и вобла). Лучшая экскурсия за последнее время! Рекомендую!
Спасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническоеСпасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническоеСпасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническоеСпасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническое
Екатерина
28 авг 2023
Замечательный вечер. Ирина показала отличные места, что реально позволило насладиться местной кухней. Плюс мы много гуляли, говорили об истории и архитектуре. Видно, что ей нравится, то чем занимается, радеет за за этот проект как за детище!)
А
16 авг 2023
Отличная экскурсия с нестандартным подходом. Обязательно стоит посетить. Не смотря на то, что мы достаточно сильно задержались в дороге Ирина нас дождалась и провела замечательную и душевную экскурсию. Знакомство с городом через блюда астраханской кухни оказалось очень увлекательным. По совету Ирины посетили с экскурсией картинную галерею и тоже остались очень довольны. Выражаем огромную благодарность!!! Лучшего знакомства с Астраханью придумать сложно.
Елена
14 авг 2023
Потрясающая экскурсия! Остались в восторге! Попробовали вкусные блюда многонациональной астраханской кухни, узнали о специфике приготовления или употребления разных блюд, а также их местных наименований. Восхитились купеческой Астраханью, нашли связи с
читать дальше

родным городом. Вообще с Ириной у нас оказалось много общего, мы были на одной волне. Возникло ощущение, что мы встретились с другом, который показывает нам свой любимый город, да еще восторженно отзывается о нашем! Огромное спасибо! Полюбили Астрахань. Хотели бы еще приехать, когда будет прохладнее)

Н
8 авг 2023
Прекрасная познавательная и вкусная экскурсия
Прекрасная познавательная и вкусная экскурсия
Д
6 авг 2023
Великолепная экскурсия дающая представление об особенностях еды и напитков присущих Астраханской области, русской кухни и традициям калмыцкого чаепития.
А
5 авг 2023
Эту экскурсию стоило бы заказать самой первой! Именно здесь мы узнали о том, что действительно стоит смотреть в Астрахани. Ирина - образованный, знающий и любящий свой город человек! Знает и
читать дальше

историю, и архитектуру и национальные кухни и традиции. Кроме этого мы с удовольствием три часа проговорили с приятным собеседником и, конечно, поели в разных вкусных и красивых ресторанах. Спасибо!! Мы ещё приедем! Ирина-звезда!!!

Похожие экскурсии из Астрахани

Влюбиться в Астрахань за 2 часа
🚶 Пешая
Индивидуальная
2 часа
225 отзывов
Влюбиться в Астрахань: историческое путешествие и архитектурные сокровища
Откройте для себя уникальные истории и архитектурные шедевры Астрахани в захватывающей двухчасовой прогулке
Начало: у скульптуры Дамы с собачкой
Завтра в 07:30
21 мая в 07:30
22 мая в 07:00
4 000 за всё до 4 чел.
По Астрахани на автомобиле
🚗 На машине
Индивидуальная
3 часа
76 отзывов
Автомобильная экскурсия по Астрахани: от кремля до купеческих особняков
Погрузитесь в уникальную атмосферу Астрахани, открывая ее исторические и культурные сокровища в комфортной поездке
Начало: В районе Петровской набережной
Сегодня в 09:00
22 мая в 09:00
24 мая в 09:00
8 970 за всё до 3 чел.
Добро пожаловать в Астрахань
🚶 Пешая
Индивидуальная
3 часа
6 отзывов
Добро пожаловать в Астрахань
Пройти по главным местам города и прикоснуться к его истории с профессиональным гидом
Завтра в 09:00
21 мая в 09:00
22 мая в 09:00
4 500 за всё до 4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Астрахани. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Астрахани
ХорошоТам